Diplomáticos japoneses destacaron trazabilidad ganadera uruguaya

URUGUAY   –

El pasado miércoles una delegación de la Embajada de Japón en Uruguay participó en una reunión con el Presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC), Luis Alfredo Fratti y Directores del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) encabezados por el director general de Servicios Ganaderos, Francisco Muzio, para conocer de forma directa los detalles de la trazabilidad ganadera uruguaya.
En el encuentro que tuvo lugar en la sede de INAC,  los funcionarios diplomáticos nipones se mostraron interesados en conocer detalles del sistema que lleva adelante Uruguay y que permite diferenciar la calidad y el posicionamiento de las carnes de este país enel mercado internacional.

Durante la reunión se realizó una demostración de trazabilidad con el simulador de cajas negras que existe en la sede de Misiones.

Según INAC, se considera un paso más hacia la conquista de este otro mercado.

Participaron de la reunión, los siguientes funcionarios de la embajada de Japón.
Embajador Kenichi Sakuma
Consejero Katsuhiro Matsumoto
Segundo Secretario Taku Igarashi
Segunda Secretaria Emiko Yamaguchi
Sra. Akemi Ikeda
Masahiko Mori

 

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