ARP afirma que la recuperación de volumen de envíos de carne de Paraguay a Chile será lenta

 

No será tan fácil ni rápida la recuperación del anterior gran volumen de exportación de carne a Chile, porque se deberá entrar a competir con otros proveedores como Argentina, Uruguay, Brasil, Australia y EE.UU., ofreciendo precios más bajos, lo que dependerá de la habilidad en las negociaciones comerciales de los frigoríficos, señaló ayer el presidente de la ARP, Dr. Germán Ruiz.

“Con la mayor cantidad de faenamiento y la exportación de los cortes prémium se generará una mayor oferta local de cortes populares como la costilla y otros”, dijo.

Añadió que el mercado chileno ofrece US$ 2.000 más por tonelada que Rusia, país que paga US$ 4.000 por tonelada. Explicó que la diferencia radica en que a Rusia se envía carne congelada, en forma industrial, mientras que al mercado trasandino se venden cortes específicos y enfriados, empaquetados para su oferta directa en los supermercados.

En cuanto al precio del ganado, explicó que los frigoríficos pagan por el ganado para exportar carne a Rusia, US$ 2,90 por kilogramo al gancho.

Sin embargo, el ganado al gancho para envíos a Chile se está pagando actualmente US$ 3,2 por kilogramo.

En ese sentido, recordó que el ganado al gancho que se paga a los productores de Uruguay, nuestro principal competidor con relación a Chile, es de US$ 3,52 por kilogramo.

El mercado chileno llegó a representar para nuestro país unos US$ 500 millones al año en concepto de exportación de carne vacuna, antes del foco de aftosa registrado en

setiembre de 2011; y se estima que en lo que resta del año podrían ingresar US$ 250 millones.
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Reactivará inversiones

Ruiz pronosticó que con la reapertura de Chile se reactivarán muchas inversiones ganaderas, principalmente en el Chaco.

Por otro lado, el Senacsa informó que hoy, en el Ministerio de Relaciones Exteriores informarán sobre la reapertura del mercado europeo para la carne.

5-07-2013.

Fuente: Abc Color.

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