Cayó consumo interno de carne en Argentina durante el primer trimestre

ARGENTINA  –

El promedio fue de 58,8 kilos por habitante. La industria produjo 656 mil toneladas de carne vacuna y se enviaron al mercado interno 22 mil toneladas menos que en el primer cuarto de 2013.
El consumo interno de carne vacuna cayó un 3,3% durante el primer trimestre de este año, ubicándose en un nivel de 58,8 kilos per cápita por año, según informó la CICCRA, entidad que engloba a los frigoríficos.
Según el reporte, en el primer trimestre de 2014 la industria produjo 656 mil toneladas de carne vacuna y se enviaron al mercado interno 22 mil toneladas menos que en el primer cuarto de 2013, con una baja del 3,2%.
El 94,2% del total producido se volcó al mercado interno, es decir 617.900 toneladas, con un descenso de 2,4% anual, 15 mil toneladas menos. De acuerdo a la CICCRA, en marzo el promedio de 12 meses se mantuvo en 62,5 kilos de carne vacuna por habitante por año “si bien todavía resultó 4,9% superior al registro de marzo del 2013, es importante hacer notar que este promedio viene descendiendo desde el made 63 kilos por habitante alcanzado en diciembre del 2013”.
Las exportaciones sumaron 38.100 toneladas representando apenas 5,8% de la oferta total de carne vacuna.

FUENTE: AGRONOA.COM.AR

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