Archive | Septiembre, 2014

Uruguay debe “capturar más valor” y repartirlo en todos los eslabones

URUGUAY  – El presidente de Cooperativas Agrarias Federadas, Juan Daniel Vago, analizó la marcha del agro  – Evitar la primarización de la producción agropecuaria y poder escalar en las cadenas globales de valor agropecuarias y agroindustriales para capturar más valor y volcarlo a todos los eslabones de la cadena  es la visión de país” para […]

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Estados Unidos puede sostener el valor de la carne uruguaya

URUGUAY  –   Por Blasina y Asociados, especial para El Observador  – El precio de exportación se mantiene por encima de los US$ 4.000 la tonelada y la escasez de carne en el principal productor mundial puede prolongar el buen momento en el negocio  – Uruguay ha obtenido la aprobación para vender carne certificada libre de […]

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Salud de los ancianos mejora por el consumo de carne roja

Un estudio realizado en Australia con personas mayores de 65 años concluyó que una dieta rica en carne roja mejora la salud de los ancianos. Las mujeres ancianas mejoraron su sistema muscular a través de una dieta rica en carne roja magra. La dieta aumentó un 10 % un hormonio fundamental para el crecimiento muscular […]

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En Uruguay se perderán US$ 450: al caer precio de la soja

La caída del precio internacional de la soja provocará que el país deje de percibir unos US$ 450 millones, de mantenerse el actual nivel de mercados en 2015, en función de que los ingresos por hectárea bajarán US$ 300, por la caída del precio de US$ 475 a US$ 360 la tonelada. A esta situación […]

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Elevan previsión sobre cosecha mundial de trigo

  El Consejo Internacional de Cereales elevó ayer sus previsiones para la cosecha mundial de trigo del periodo 2014/2015 en 4 millones de toneladas, a un récord de 717 millones, reflejando ampliamente una mejora en el panorama del grano en la Unión Europea y Ucrania. En una actualización mensual, el CIC incrementó sus previsiones para […]

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Nuevas herramientas para mejorar la producción en campo natural

URUGUAY  – La Mesa de Ganadería sobre Campo Natural las pondrá en dos años a disposición de los productores  – La Mesa de Ganadería sobre Campo Natural liderada por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) concretará en un plazo de dos años valiosas herramientas para alcanzar una mejor gestión de las producciones que […]

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Ingreso de carne de pollo de EEUU genera preocupación

URUGUAY  – Los industriales están dispuestos a importar si se pone en riesgo la producción interna – La habilitación del ingreso de pollos de EEUU, que ya se concretó con la llegada de un contendedor, “preocupa seriamente” a los  productores que serían los más afectados del sector, remarcó a El Observador el presidente de la Asociación de […]

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La biotecnología argentina se consolida en el agro

ARGENTINA  –  Se afianza cada vez más la industria nacional de productos biotecnológicos para el campo, un sector que representa unos 75 millones de dólares anuales. Con 10 laboratorios y 25 años de trayectoria, el INTA lidera las investigaciones y el desarrollo de bioinsumos. –  Desde la década del ‘80, el Instituto de Microbiología y […]

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El sector agrícola hemisférico puede integrarse a esfuerzos colectivos ante el cambio climático

COSTA RICA  – Las acciones conjuntas ante el cambio climático pueden tener mayor impacto que los esfuerzos individuales, explicó el Director General del IICA a los Ministros de Agricultura hemisféricos. San José, Costa Rica,  23 de setiembre, 2014 (IICA). La agricultura de las Américas cuenta con la oportunidad de unirse a acciones colectivas para enfrentar el […]

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Fuerte inversión activa investigación de alta calidad en salud animal

URUGUAY  –   Primeros proyectos de INIA abordarán los temas mortalidad de terneros, resistencia parasitaria y enfermedades infecciosas de la reproducción bovina  – Con una elevada inversión inicial, estimada en US$ 5,4 millones, el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) innovará desarrollando investigación en salud animal, mediante una plataforma nacional que tiene por objetivo “generar […]

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El MGAP prevé una tasa de destete de 65,9% para 2015

URUGUAY  – Con 4,2 millones de vacas de cría se esperan 2,8 millones de terneros  – La tasa de destete de 2015 en el rodeo vacuno de carne será de 65,9% de los vientres entorados a nivel nacional, según la Encuesta de Preñez 2014, divulgada días atrás por la Dirección de Estadísticas Agropecuarias (DIEA). La […]

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EEUU aceptó nuevo producto cárnico de Uruguay

URUGUAY   – Se trata de un nuevo programa de carne de calidad, que llevará el sello del USDA Estados Unidos “aceptó plenamente” el ingreso de un nuevo producto cárnico uruguayo, que llevará el respaldo “del sello del USDA”, informó a El Observador –desde Washington- el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Tabaré Aguerre. […]

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El debate sobre el impacto de los OGM en la salud animal se ha terminado

ARGENTINA  – El análisis de más de mil millones de datos señala que no ha habido ningún cambio en la salud del ganado desde 1996, cuando se introdujeron los OGM. Aunque hay más de 2 mil estudios que documentan que los OGM no constituyen una amenaza para la salud humana, aún existen preguntas sobre la […]

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Las carnes argentinas podrían volver a las góndolas estadounidenses

URUGUAY  – Las carnes vacunas regresarán a las góndolas estadounidenses el próximo año si las autoridades sanitarias de ese país dan el visto bueno. En tanto los informes presentados por Argentina para exportar carne deshuesada a norteamérica ya fueron aprobados. En agosto, el Servicio de Inspección y Sanidad de Animales y Plantas de Estados Unidos […]

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Buena evaluación de OIE generó elogios a los servicios veterinarios

URUGUAY  – Se recomendó al MGAP contratar más profesionales y administrativos  – Un informe oficial, hecho por indicación de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) tras una solicitud de Uruguay, detectó un alto nivel en los servicios veterinarios locales, a la vez que señaló fortalezas y debilidades, en una herramienta valorada como muy útil […]

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