Hugo Ocampo

La edición 2010 de este tradicional certamen organizado desde principios del siglo XX por la Asociación Rural del Uruguay, se desarrollará entre los días 9 y 14 de Agosto, y tendrá como sedes a la Asociación Rural de Florida  y la Planta Industrial San José de Tacuarembó Marfrig.

En esta oportunidad será sede del certamen en pie, el Predio Ferial de la Asociación Rural de Florida, ubicado en la Ruta 5 Km. 94.500  mientras que la evaluación post mortem se llevará a cabo en las cámaras de la Planta industrial San José de Tacuarembó Marfrig.

Cerrado el plazo de inscripción, el total de las mismas asciende a 33 lotes de novillos, 6 de vaquillonas y 23 de corderos.

Novillos
    Raza Hereford        6 lotes
    Raza Aberdeen Angus    3 lotes
    Raza Limousin        2 lotes
    Raza Braford            2 lotes
    Raza Charolais         1 lote
    Cruzas            19 lotes

Vaquillonas
    Raza Limousin         1 lote
    Cruzas             5 lotes

Corderos
    Raza Corriedale        7 lotes
    Raza Romney Marsh    2 lotes
    Raza Ideal            3 lotes
    Cruzas            11 lotes

PROGRAMA DEL CONCURSO

LUNES 9:    Ingreso, pesaje y revisación. 

    Ingreso de animales a Concurso: hasta la hora 11
Desde la hora 8:00  se realizará la inspección sanitaria correspondiente y el pesaje y revisación de los lotes.
MARTES 10:     Jurados en Pie y remate

    Jurado de Calificación:      a partir de la hora 10:00.
Está previsto que actúe un Jurado tripartito que se integrara de la siguiente manera:

Novillos y Vaquillonas: 
Sr. José Victor Zerbino, Sr. Alejandro Nicolich, e Ing. Pablo Robaina en representación de ARU, la ACG y Tacuarembo Marfrig respectivamente.

Corderos:     Sr. Ruben Echeverría y Dr. Juan A. Mangado en representación de ARU e INAC respectivamente

    Ventas: A continuación del Jurado de Calificación se llevará a cabo la entrega de premios y la  comercialización de los animales a Concurso. Esta se realizará en remate público, vendiéndose Kgs. de 2da. balanza en U$S  con pago a 30 días.
VIERNES 13:      Jurado Post Mortem

    Luego de la faena de los animales el viernes 13 trabajará el Jurado post mortem   en las cámaras del Frigorífico.

El jurado en novillos y vaquillonas estará integrado por el Sr. Gustavo Rodriguez en representación de Tacuarembo Marfrig  y por el Dr. Luis Castro representante de INAC 
En corderos actuará el Dr. Juan A. Mangado por INAC en conjunto con el Sr. Gustavo Rodriguez de Tacuarembó Marfrig.

SABADO 14:     Apertura al público y entrega de premios.

    Hora 11:00: Comunicación de los resultados y apertura al público de las cámaras en la Planta Industrial SAan José de Tacuarembó Marfrig ubicada en la ciudad de San José de Mayo. A continuación ceremonia de clausura del Concurso y entrega de Premios.