Hugo Ocampo
En la próxima siembra de verano la producción de soja experimentará un freno en su imparable crecimiento, según la intención de siembra reportada en la Encuesta Agrícola “Invierno 2010”, divulgada ayer por la Dirección de Estadísticas Agropecuarias (DIEA) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP).
De acuerdo a la intención de siembra de los productores, el área de soja caerá de 849 mil hectáreas de la zafra pasada a 841.400 hectáreas en el próximo verano
El director de DIEA, Alfredo Hernández, y el técnico Camilo Saavedra, agregaron que los cultivos de invierno registran una caída del 20%, incluyendo una merma del 13% en trigo, cereal que había alcanzado un récord en 2009.
Cultivos de verano 2009/10. La superficie de cultivos de verano 2009/10 alcanzó las 989,3 mil hectáreas, el 5% por debajo de la intención de siembra, pero 25% superior a la del año anterior, según la encuesta de DIEA.
La soja, que continuó la expansión que lleva más de una década, aportó el 86% del área total de cultivos de verano, con 850 mil hectáreas, 203 mil hectáreas más que el año anterior. La producción de la oleaginosa alcanzó a 1,8 millones de toneladas, lo que marcó un récord histórico.
También sobresalió el mayor rendimiento de los cultivos de soja de “primera”, que reportaron 2.623 kilos por hectárea, frente a los 1.760 kilos de las siembras de “segunda”.
En la campaña de verano también hubo un récord de producción de maíz, que alcanzó a 527,1 miles de toneladas, con un rendimiento promedio de 5.521 kilos por hectárea sembrada. El sorgo, en cambio, cayó a 35 mil hectáreas y 137,4 miles de toneladas.
Invierno 2010/11. Respecto a la intención de siembra de los cultivos de invierno 2010/11 establece una superficie de 584,9 miles de hectáreas, lo que implica una caída de 20% respecto a la zafra anterior 2009/10.
En trigo se espera una reducción del área del orden de las 70 mil toneladas, aproximadamente 13% menos con respecto a la campaña del invierno 2009. De esa forma, el área del cereal rondará las 482,7 miles de hectáreas
La cebada, con una superficie de 73.500 hectáreas, la avena para grano con 24.400 hectáreas y otros cultivos con 4.400 hectáreas completan el panorama de la zafra de invierno en curso.
La mayor caída se produce en el cultivo de la cebada, con una reducción del 50%. De concretarse los datos reportados por los productores, la siembra de cebada de este año será la menor de los últimos 10 años, según informó la DIEA.
Por otra parte, sigue disminuyendo la instalación de las praderas asociadas a cultivos de invierno. Según se estima, el área a implantarse con praderas asociadas será de 35 mil hectáreas, lo que representa alrededor de 26 mil hectáreas menos que el año anterior. En años anteriores, las praderas asociadas se ubicaba en el entorno de las 100 mil hectáreas.
Verano 2010/11. Se presentó un anticipo de la intención de siembra de los cultivos de verano 2010/2011, en el que más del 95% de los productores encuestados tenían definido su plan de siembra para la próximo zafra estival.
La siembra reportada por los agricultores se ubicaría en algo más de un millón de hectáreas. En función de estas proyecciones se esperan áreas similares a las de la zafra actual para maíz y soja, y un incremento de aproximadamente 70% en la superficie de sorgo granífero. En girasol se produce una nueva caída, estimándose que no llegaría a las 2.000 hectáreas, la menor superficie desde las 2.500 hectáreas de 1935.
El área total de verano se estima en 1.035.400 hectáreas, de los cuales 98.900 hectáreas serán de maíz; 1.800 hectáreas de cebada; el sorgo granífero alcanzará a 59.600 hectáreas; habrá 841.400 hectáreas de soja y 33.7000 hectáreas están sin definir.
POR H. OCAMPO Y P. SILVA DE LA REDACCIÓN DE EL OBSERVADOR