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2008-07-22 // Uruguay (Especial para CampoLider) La pregunta que quedó flotando en el ambiente internacional tras la última semana es ¿ha estallado la burbuja de las materias primas? La semana pasada fue de caídas muy fuertes, que en el caso de los granos continuaron hoy. La excepción –claro está- es el precio del ganado que sigue subiendo a récords asombrosos. Mientras tanto en la ganadería local, con u mercado recalnetado en las haciendas gordas, en la tarde de hoy se manejaban valores de entre US$ 3,40 y US$ 3,45 el kilo en segunda balanza,pago a levantar y con plazo, con un creciente número de operaciones que se comienzan a cerrar a US$ 3,50. Tal como siempre sucede cuando la oferta domina al mercado, creció de forma muy importante la proporción de negocios que se cierran en pie. Se están pagando precios por los mejores novillos que llegan a US$ 1,90 a levantar.(Versión completa de este informe semanal en Conexión Agropecuaria Número 506)
(ver más en Blasina & Tardáguila Consultores Asociados)
URUGUAY / Seguridad Alimentaria 2005-07-25
Evaluación de riesgo para control de vaca loca
 
Destacan posición de Uruguay en la categoría de menor riesgo
PARAGUAY / Seguridad Alimentaria 2008-02-05
Senave y MAG ayudarán a productores con sésamo
URUGUAY / Seguridad Alimentaria 2007-10-22
Mayores controles en seguridad alimentaria
URUGUAY / Seguridad Alimentaria 2006-08-23
Inauguración del Centro de Recibo de Envases de Plaguicidas de CADOL
ESPAÑA / Seguridad Alimentaria 2006-06-12
Plan para la seguridad alimentaria
ESPAÑA / Seguridad Alimentaria 2006-01-20
Estudios confirman los beneficios de incluir leche en el desayuno
ARGENTINA / Seguridad Alimentaria 2005-11-04
Primera exposición sobre trazabilidad en el sector alimentario.


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