ARGENTINA   –  FUENTE: La Nación/GDA   –  EL PAÍS  - Ésas son las principales conclusiones de un informe de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (Ciccra). Según el estudio, en abril pasado el consumo por habitante fue de 60,7 kilos promedio por habitante. La cifra representa [...]

Inspeccionará el resto de los frigoríficos que esperan la habilitación para ingresar a ese mercado Entre fines de julio y primeros días de agosto llegará a Uruguay una nueva misión sanitaria de Corea del Sur con el fin de inspeccionar el resto de los frigoríficos que esperan la aprobación definitiva para ingresar a ese mercado, [...]

URUGUAY    -   HUGO OCAMPO   –   EL OBSERVADOR   – Productores dijeron no a la cuarta balanza que es donde se vende más del 90%  -   Los representantes de la industria frigorífica ante el Instituto Nacional de Carnes (INAC) esperan que la definición sobre modificaciones al sistema de comercialización de las [...]

URUGUAY   –  HUGO OCAMPO  -  EL OBSERVADOR Uruguay estará compitiendo con Australia en abastecer a ese mercados y eso es favorable Llegó en esta jornada al puerto del Montevideo el primer contenedor de carnes que será embarcado en las próximas horas con destino a Corea del Sur, lo que se espera sea el primer [...]

URUGUAY  -  LUCAS  FARÍAS   –  ENVIADO DE  EL OBSERVADOR A SORIANO  - El consultor Roberto Vázquez Platero sostuvo que este escenario es muy bueno para Uruguay El consultor Roberto Vázquez Platero sostuvo que en la actualidad hay una escasez de oferta de carne que no cambiará fácilmente en el futuro próximo y consideró que [...]

URUGUAY   –   FUENTE: EL OBSERVADOR   – El mercado de elite habilitó la importación tras dejar de comprar por la aftosa en 2002 El primer embarque con carne vacuna hacia Corea del Sur, mercado de elite que recientemente habilitó la importación del producto uruguayo tras dejar de comprar hace una década por la [...]

URUGUAY   -  HUGO  OCAMPO  -  EL OBSERVADOR  -  Especialistas del MGAP trabajan en la cuarta de 12 etapas establecidas por Japón   – Para ingresar nuevamente con carnes frescas a Japón hay que cumplir un trámite de 12 etapas, de las cuales actualmente se está procesando la número cuatro, que refiere al envío de toda [...]

URUGUAY   –  HUGO OCAMPO  -  EL OBSERVADOR    -    Las exportaciones de carnes crecieron 11% en volumen y 8% en divisas en 2012 Rusia en volumen y la Unión Europea (UE) en ingreso medido en divisas siguen liderando los destinos de las exportaciones de carne bovina uruguaya, según las cifras del año 2012 [...]

INTERNACIONALES   – EL TELÁGRAFO   –  Rusia decidió que a partir del 7 de diciembre las exportaciones de carne de cerdo y bovina que lleguen desde Estados Unidos, Canadá, México y Brasil, deberán estar certificadas como libre de ractopamina, un promotor del crecimiento muscular, por lo que podría verse afectado el mercado. La exigencia [...]

PARAGUAY   – El doctor Hugo Idoyaga, titular del Servicio Nacional de Salud y Calidad Animal (Senacsa) indicó que a pesar de las dificultades como el brote de aftosa e inundaciones se alcanzaron cifras alentadoras en materia de exportaciones. Se estima que mediante la exportación de carne ingresaron unos mil cincuenta y cuatro millones de [...]

ARGENTINA   –   FUENTE: AGRONOA   – La caída es por el impacto del cepo cambiario y las retenciones al sector, advirtió un informe de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA).  ”El atraso cambiario y las retenciones hacen que el tipo de cambio efectivo [...]

URUGUAY   –   FUENTE:   EL OBSERVADOR  - EFE   – “Están abriendo la puerta cuando hace un año ni siquiera estaban dispuestos a conversar”, señaló Alfredo Fratti, presidente de INAC Tras la reapertura del exigente mercado de Corea del Sur para la carnes uruguayas ahora la mirada de las autoridades está puesta en [...]

URUGUAY   –  HUGO  OCAMPO   –    EL OBSERVADOR   – Técnicos extranjeros que participan en el congreso en el LATU coincidieron en la importancia que tiene esa estrategia   Uruguay tendrá que apostar decididamente a los  mercados de la carne de alta calidad, deberá seguir mejorando el producto y también fortaleciendo su imagen [...]

URUGUAY   -   HUGO OCAMPO -   DIARIO EL OBSERVADOR  – ENTREVISTA EL VICE PRESIDENTE Y GERENTE GENERAL DE FRIGORÍFICO SAN JACINTO – NIREA S.A. ¿En qué consisten las instalaciones inauguradas el sábado pasado por frigorífico San Jacinto? Desde 2005 este frigorífico hizo un plan de modernización de  la planta, inaugurando obras todos los años. Esta es [...]

ARGENTINA   -   Analizaron un protocolo para acceder al codiciado mercado europeo. Desde el mes de agosto el cupo de cortes de alta calidad fue elevado a 48.200 toneladas. En el primer semestre del año el complejo de carne vacuna se redujo a los niveles más bajos históricos en su porción como complejo exportador, apenas el [...]