URUGUAY – El pasado miércoles 23 de diciembre Central Lanera Uruguaya (CLU) efectuó el cierre del Operativo Ovinos 2020, pagando a 450 productores de todo el país que embarcaron animales entre agosto y los primeros días de diciembre. Los productores remitentes de corderos pesados a través del sistema cooperativo recibieron pagos a cuenta el precio promedio final al momento de la inscripción y luego del
embarque de los animales.
CLU informó que el precio promedio final pagado por Central Lanera se ubicó en US$ 3,30 para las mejores carcasas y para los productores que remitieron el 100 % de los corderos inscriptos antes del 30 de Abril, alcanzando precios máximos de 3.40 US$/kg para lotes con
todos los beneficios en momentos donde se dificultan las entradas y el precio de referencia ronda los 2.95-3.00 US$/kg.
Una vez más las bondades del precio promedio fueron demostradas, haciendo que los productores reciban muy buenos precios en momentos donde la colocación de dificulta y los valores alcanzaron los mínimos de todo el periodo.
Se destaca el precio base del operativo de 3,10 USD/kg cuando el mercado marca 2.95-3,00 USD/kg, convirtiéndose hace 24 años en el único AgroNegocio Ganadero con precio absoluto asegurado , asemejándose a una venta a futuro.
Para este período, el precio base promedio para las mejores carcasas fue de 3.30 US$/kg, a lo que deben sumarse los beneficios y sobreprecios que cada productor pudo captar. De esta forma el precio obtenido es de US$ 3,40 para corderos cruza carniceras y faenados en el mes de octubre y USD 3,30 para el resto de las mejores carcasas (incluyendo 5 cts. de sobreprecio por cumplimiento e inscripción temprana).
Con 25 años de existencia, el Operativo Ovinos de Central Lanera sigue liderando y con los mejores beneficios para los productores participantes: financiamiento durante todo el ciclo productivo, precio base asegurado, cobertura de riesgo de mortandad post esquila, seguridad total de colocación, presencia en planta, coordinación de embarques y garantía de entrada a frigorífico.