FUENTE: Rurales El País.- Por Cristian Alamón.- La faena de vacunos de la semana pasada presentó un nuevo incrementó y se ubicó en 46.736 cabezas, unas 2.300 cabezas más que la semana anterior, y además, es la faena más alta desde la de mediados de febrero cuando se habían faenado unas 48.000 cabezas.
Esta faena se compuso por 25.000 novillos (54% del total), 15.000 vacas (32%) y 5.800 vaquillonas (13%).
Las plantas de mayor actividad fueron: frigorífico Las Piedras con 5.400 cabezas, San Jacinto con 4.400 y Pando con 4.000.
Nota Completa en Rurales El País.-
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