En el Tapete

“El negocio de la carne nos está preguntando cuánto metano emiten nuestras vacas”

URUGUAY  -   El Observador Agropecuario entrevistó al ingeniero agrónomo, Daniel Rearte, ...

Razas carniceras arriban a la Rural del Prado con mucha innovación

URUGUAY - Las diferentes razas vacunas productoras de carne llegan a la ...

Destacan los avances en el agregado de valor nutritivo e inocuo de la carne

URUGUAY  - También sobresalieron las investigaciones sobre sistemas de recría y terminación ...

Ultimas Noticias

Desde este miércoles la Expo Prado en acción

URUGUAY  - Con más de 2.000 reproductores se pone en marcha la principal exposición uruguaya, organizada por la Asociación Rural del Uruguay (ARU), bajo el eslogan “¡Todos somos Expo Prado! El miércoles 3, a las 14, se va a realizar el acto de apertura con la presencia de Rubén Echeverría, presidente de la ARU, y […]

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Gremiales rurales entregan propuestas a los presidenciables

URUGUAY  - El documento incluye aspectos sobre educación, seguridad y economía  - Un documento con propuestas sobre educación, seguridad y economía fue entregado esta semana de parte de la Federación y Asociación Rural del Uruguay (ARU) a los aspirantes a la presidencia de la República de todos los sectores políticos, aseguró el presidente de la […]

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El futuro: leche hipoalergénica para lactantes

ARGENTINA  - Investigadores del INTA y la UNSAM piensan recurrir a herramientas de modificación genética de última generación para suprimir genes que puedan ser perjudiciales para la salud humana. El INTA y la Universidad Nacional de San Martín (UNSAM) buscarán producir leche hipoalergénica mediante la supresión de ciertos genes en animales de interés productivo con herramientas de […]

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La sostenibilidad está determinada por aspectos sociales, económicos y ambientales

URUGUAY –  - Ese concepto expuso La Manna, del INIA, en el Congreso Mundial de Ciencia y Tecnología de la Carne; el investigador valoró una guía de buenas prácticas para la ganadería a corral que pronto será difundida – Ese concepto expuso La Manna, del INIA, en el Congreso Mundial de Ciencia y Tecnología de […]

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Experto irlandés instó a ser claros en los mensajes sobre el consumo de carne vacuna

URUGUAY  - Declan Troy pidió transmitir correctamente los atributos del producto – El 60° Congreso Mundial de Ciencia y Tecnología de la Carne cerró ayer en Punta del Este con una jornada en el que se abordaron tres temas vinculados a la carne, sobre sociedad, comunicación y medios, especialmente en la importancia que le atribuyó […]

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Bordaberry también quiere que el agro pague Impuesto de Primaria

URUGUAY  - Pero pide que el gobierno diga en qué se invertirá lo recaudado – “Todos tenemos que contribuir, pero queremos saber en qué se va a gastar ese dinero ¿en más funcionarios públicos? ¿en cargos políticos de confianza? ¿en un avión de US$ 400 mil para ir a Alur? ¿o irá a las escuelas […]

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Temple Grandin destacó los avances de Uruguay en bienestar animal

URUGUAY  - Sin embargo, la especialista estadounidense advirtió que hay que mejorar en aspectos del transporte de haciendas  - Uruguay ha logrado grandes avances en los últimos 10 años en bienestar animal aunque hay algunos aspectos en el transporte de haciendas a mejorar, destacó a El Observador Temple Grandin, profesora de la Universidad de Colorado […]

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El rubro ovino está en un momento de cambios con precios que incluso pueden mejorar

URUGUAY  -   Durante el lanzamiento de la Zafra Ovina la industria planteó exonerar el Imeba a las lanas Grifa Verde y aumentar la devolución de impuestos indirectos a las exportaciones de tops de lana  - En el sector ovino entienden que la producción vive un momento de cambios, definido como “bisagra”, con precios relativamente […]

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Los industriales hicieron sus reclamos al inicio de zafra lanera

URUGUAY – Pidieron bajar tasa del Imeba, exonerar a las lanas certificadas y duplicar devolución de impuestos   – La industria lanera reclamó bajar la tasa del Impuesto a la Enajenación de Bienes Agropecuarios (Imeba), exonerar de Imeba a las lanas grifa Verde como política de estímulo a la certificación de calidad de los procesos […]

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Empresarios y candidatos a presidentes se reunirán en el marco de la Expo Prado

URUGUAY  - Rubén Echeverría, presidente de la Asociación Rural del Uruguay (ARU), anunció que las Cámaras Empresariales, entre ellas la institución organizadora de la Expo Prado 2014, invitan a todos los candidatos a la presidencia de la República a visitar la tradicional exposición ganadera, el viernes 12 de septiembre de 9 a 12 horas; “es […]

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Ministro Aguerre reafirmó el prestigio del país al abrir congreso cárnico

URUGUAY   – Comenzó el encuentro con los principales expertos del mundo en ciencia y tecnología  - Uruguay fortaleció el posicionamiento de su producción e industria cárnica a través de la presentación que hizo ayer el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Tabaré Aguerre, en la inauguración del 60° Congreso Mundial de la Carne, […]

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Chips: Mayor burocracia y aumento de costos, sin soluciones de fondo para la ganadería

ARGENTINA  - La Sociedad Rural Argentina y la Cámara Argentina de Productores de Carne Vacuna, integrada por las asociaciones de criadores de Angus, Bonsmara, Bovino Criollo, Braford, Brahman, Brangus, Búfalo, Hereford, Holando Argentino, Limousin, Santa Gertrudis y Simmental, y la Asociación Argentina de Criadores de Shorthorn manifiestan su preocupación por el “Sistema Fiscal de Trazabilidad […]

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Prolesa apuesta a la mejora de los números lecheros

URUGUAY  - En la actual coyuntura del mercado lácteo mundial,  con precios que han caído fuerte desde febrero pasado, una tarea para la empresa Prolesa del grupo Conaprole es facilitar los insumos a los tamberos en condiciones que les permita mejorar la relación insumo/producto, aseguró a El Observador Agropecuario el presidente de la empresa, Álvaro […]

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Productores aspiran a contar con una Unidad de Avicultura en el MGAP

URUGUAY   El Observador Agropecuario entrevistó al presidente de la Asociación de Fafaçoneros de Pollos Unidos, Daniel Pereira – Cuántos avicultores producen pollos a façón? En la actualidad hay unos 400 productores, luego que en la crisis de  2001/2002 habían quedado 375 façoneros. Hubo un crecimiento explosivo con la llegada a Uruguay de la avícola […]

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La UPIC cuantificó la sinergia entre ganadería, agricultura y forestación

URUGUAY  - La Unidad de Producción Intensiva de Carne (UPIC) cuantificó las sinergias entre la ganadería, la agricultura y la forestación, lo que permite un crecimiento armónico. Un estudio realizado por la UPIC, a cargo de docentes de la Facultad de Agronomía, demuestra que la incorporación simultánea de la agricultura y la forestación a la […]

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