En el Tapete

Los mercados de la carne se presentan en baja

URUGUAY  –  Esta visión fue destacada por el brooker Alejandro Berrutti, quién ...

Un par de años más con precios bajos

URUGUAY  – De no mediar un quiebre climático en alguna cosecha, los ...

Ruralistas evaluarán el pedido de paro de remisión de hacienda a frigoríficos

URUGUAY  – La medida responde a la constante caída en los precios ...

Ultimas Noticias

Uruguay apuesta a la calidad en la producción de alimentos

URUGUAY  – Uruguay produce para 30 millones y ahora “apuesta a la calidad” El ministro de Ganadería, Tabaré Aguerre, bregó al asumir por balances positivos de carbono, cuidado del suelo y aprovechamiento integral del agua  – Uruguay produce para alimentar a 30 millones de personas en el mundo y está capacitado para alimentar a 40 […]

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Uruguay: líder en innovación y crecimiento inclusivo

URUGUAY  – Jorge Familiar, Vicepresidente del Banco Mundial para América Latina y El Caribe, analiza con nuevas autoridades los principales desafíos del país para mantener crecimiento inclusivo Montevideo, 27 de febrero de 2015– Invitado por el Gobierno de Uruguay para participar en los actos oficiales de asunción del Presidente Tabaré Vázquez, el Vicepresidente del Banco […]

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Disparidad de rendimientos en la faena puede no guardar relación con el dressing

URUGUAY  –   Expertos coincidieron en que un factor clave a considerar es la conformación de la res   – El comportamiento de los rendimientos de las haciendas a la faena en los frigoríficos muestra resultados que pueden ser bastante dispares y no necesariamente guarda relación con el grado de “dressing” (emprolijado de los animales). […]

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IICA lanza escuela virtual para la inspección de alimentos en Centroamérica y República Dominicana

INTERNACIONALES  – Mediante una plataforma digital, el Instituto y reconocidas universidades de cada país capacitarán a inspectores de alimentos e impulsarán los procesos de integración regional.    San José, Costa Rica, 26 de febrero, 2015 (IICA). A partir de este 26 de febrero, cerca de 300 inspectores de alimentos de Centroamérica y República Dominicana comenzarán […]

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Carnes uruguayas afianza su crecimiento frente a exportaciones argentinas

ARGENTINA  – Los nichos dejados por Argentina y la tendencia declinante de la producción interna, influyeron para que las exportaciones uruguayas de carne enfriada a algunos destinos de la Unión Europea, como Holanda, crezcan fuertemente en los últimos años. Hasta hace unos años, el principal mercado uruguayo en el viejo continente era el Reino Unido […]

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La devaluación brasileña salvó a los productores de soja de Mato Grosso de caer en márgenes negativos

BRASIL  -La devaluación, con una inflación anual minorista del 7,1%, permitió que muchos empresarios agrícolas de Mato Grosso –el principal estado brasileño productor de soja– evitaran registrar márgenes negativos Los productores brasileños el año pasado sembraron soja con un tipo de cambio del orden de 2,25 R$/u$s y, luego de devaluación promovida en las últimas […]

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Desarrollan en Estados Unidos una variedad de trigo resistente a altas temperaturas

INTERNACIONALES  – Harold Trick y Allan Fritz, dos genetistas de la Universidad de Kansas, Estados Unidos, trabajan en un proyecto que desarrolló un trigo que, al incorporarle un gen de uva, dejaría rendimientos de hasta un 35% mayores, en condiciones de sequía e incluso con temperaturas de hasta 32 °C. Esto permitiría extender el cultivo […]

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Un ternera de cabaña San Salvador se cotizó a US$ 48.000 en Gala Angus

URUGUAY  – La subasta de este sábado fue la mejor de las 10 ediciones, el precio promedio fue US$ 18.376 por las 15 hembras – El remate Gala Angus, realizado este sábado en el hotel Conrad de Punta del Este, fue sin dudas la edición más exitosa de las 10 realizadas hasta el momento. La […]

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Estudio de la Asociación Rural alerta por grave pérdida de competitividad

URUGUAY  – El documento sostiene que el deterioro del tipo de cambio real está 36% por debajo del promedio de los últimos 37 años. La Dirección de Estudios Agroeconómicos de la Asociación Rural del Uruguay (ARU) publicó este lunes un informe especial sobre la competividad la que, asegura, está afectada por el tipo de cambio […]

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Aumento de stock en EEUU frena recuperación de granos

INTERNACIONALES  –  FUENTE: EL OBSERVADOR  – Pronóstico de Carlos Sánchez Negrete, experto argentino en futuros y derivados agrícolas, en conferencia organizada por ADP en Young  – A finales de la zafra 2013/2014 los stocks de trigo, maíz y soja se situaban en 2,5 millones de toneladas, y se estima que a setiembre de este año […]

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Productores argentinos preparan plan de lucha gremial

ARGENTINA  – LA COMISIÓN DE ENLACE INICIA UN PLAN DE LUCHA La Comisión de Enlace de Entidades Agropecuarias se reunió hoy en Buenos Aires y analizó las graves consecuencias que las políticas agropecuarias implementadas por el gobierno nacional generan sobre los productores. En el encuentro se avanzó en la definición de la agenda para el […]

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La SRA consideró que es inaceptable una baja en el precio a los tamberos

ARGENTINA  –  La Sociedad Rural Argentina (SRA) consideró que una baja en el precio que reciben los tamberos es “inaceptable”. En un comunicado, la entidad destacó que “el productor está hoy descapitalizado: con un precio que no alcanza a cubrir los costos crecientes -a causa de la inflación- y con un alto nivel de endeudamiento”. […]

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Productores esperan se acentúe la mejora de precios lácteos internacionales

URUGUAY  – Conaprole precisa un tiempo para aprovechar el repunte de valores  – El ánimo en los tamberos mejoró dada la reciente recuperación en los precios internacionales de los productos lácteos, no obstante se espera que esa mejora persista y se acentúe, en tanto tardará un tiempo para que la exportación uruguaya pueda verse beneficiada […]

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Los cultivos transgénicos siguen creciendo en el mundo

INTERNACIONALES  – En 2014, 18 millones de agricultores cultivaron 181,5 millones de hectáreas de cultivos transgénicos en 28 países. Bangladesh y la berenjena Bt se sumaron a la lista. Así lo señala el informe  del Servicio para la Adquisición de las Aplicaciones Biotecnológicas (ISAAA). En 2014 se cultivaron 181,5 millones de hectáreas de cultivos transgénicos […]

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Bajan las exportaciones ovinas

URUGUAY  –   Exportaciones del rubro ovino disminuyeron el año pasado  Las exportaciones del rubro ovino entre febrero 2014 y enero 2015 disminuyeron un 5,4% respecto a febrero 2013 y enero 2014, según cifras de las “exportaciones cumplidas”, proporcionadas al Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) por la Dirección Nacional de Aduanas (DNA). Durante el […]

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